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近年来有很多关于吃抗炎饮食的好处的嗡嗡声，这也许就是为什么羽衣甘蓝，甜菜和姜黄现在正处于如此重要的时刻。 但是，虽然有些食物似乎是天然炎症战士，但其他人似乎完全相反。 如果你想要优化你的健康，你就要避开这五种可以立即引起体内炎症的食物。
在进入哪些食物是最严重的罪犯之前，值得注意的是体内有不同类型的炎症。 根据Kellyann Petrucci，ND的说法，急性炎症，例如当你的身体对切口或灼伤作出反应时，实际上可能是一件好事，因为它有助于身体愈合。 在接受MindBodyGreen采访时。 但Live Science表示，慢性炎症是指炎症过程持续时间过长，使你的免疫系统过度加速。
如果不加以控制，后者可能是疾病的促进剂。 “慢性炎症可以导致和恶化某些疾病，如关节炎，心脏炎症，肾脏和大肠，可能还有癌症，”Ilyse Schapiro，MS，RD，CDN告诉Romper。
2001年发表在医学杂志“柳叶刀”上的一篇研究文章描述了持续发炎的影响：“如果遗传损伤是癌症引发火灾的'匹配，那么某些类型的炎症可能会提供'燃烧的燃料” “。
所以，为了避免“加剧疾病的火焰”，这里有一些你想要限制或避免一起食用的食物。
1.含糖饮料
如果你有一个严重的苏打习惯，很难想象放弃嘶嘶声。 但是，有一个很好的理由可以跳过这些含糖饮料 - 其中添加的糖会增加炎症，导致各种慢性疾病。
发表在“ 美国营养学杂志”上的 一项研究发现，喝一种以上“含糖苏打”的女性 - 定义为普通可乐，不含咖啡因的可乐和其他含糖的碳酸苏打 - 患类风湿的可能性高出63％。关节炎，一种自身免疫性炎症性疾病。
此外，另一项发表在 Diabetes Care上的 研究发现，那些每天喝一杯以上含糖饮料的人 - 包括软饮料，果汁饮料，冰茶，能量和维生素水饮料 - 的风险高出26％。与那些每月只喝一杯含糖饮料的人相比，患有2型糖尿病。
2.加工肉类
自从我们进入烧烤季节以来，许多美国人都期待着再次烧烤。 但是你可能还不想接触到维纳和小鬼。 加工过的肉类，如热狗，香肠，培根和牛肉干，也与炎症和疾病有关。
发表在“ 食品科学与营养评论评论”上的 一项研究发现，红色和加工肉类含量高的饮食与结肠癌风险升高有关。 虽然引用了几个原因，但其中一个原因是炎症反应较高。
Healthline表示，除结肠癌外，加工肉类还会增加患心脏病，糖尿病和胃癌的风险。
3.酒精
如果你喜欢享用每晚一杯葡萄酒，许多人会认为它实际上是一种健康的习惯。 但是当你的酒精摄入量超过这个数量时，你可能会导致身体的炎症反应进入超速状态。
发表在同行评审医学期刊“ 酒精与酒精中毒” 的研究发现，每天喝三杯以上酒精的女性每天只喝一杯酒，其炎症的系统标志物就会更高。
此外，据“今日医学新闻”报道，长期饮酒与许多不同类型的癌症有关，包括胃癌，肝癌，结肠癌和乳腺癌。
糖
有这么多糖果友好的假期和庆祝活动全年，很难想到避开甜食（啊吉百利迷你鸡蛋！），但糖是另一种与炎症有关的“食物”，最终是癌症。
发表在 癌症研究中的 一项2016年研究发现，“饮食中的糖摄入量对乳腺癌的发展具有重要影响。” 身体对糖的炎症反应是解释这些发现的一种提议机制。
与非糖饮食相比，研究中给予西方饮食水平的蔗糖（即普通食用糖）的小鼠具有增加的肿瘤生长和转移。
所以，如果你正在寻找另一个理由今晚跳过含糖治疗，那么降低患乳腺癌的风险似乎是非常强大的。
5.白面包（和其他精制碳水化合物）
在我们的文化中，碳水化合物已成为敌人。 毫不奇怪，像Keto Diet和Paleo Diet这样的饮食都限制碳水化合物，现在已经大受欢迎了。
但就炎症而言，并非所有碳水化合物都是平等的。 根据哈佛医学院的数据，全谷物被认为是地中海饮食的关键部分，实质上是一种抗炎饮食。
但Schapiro表示，精制碳水化合物，如白面包或白色面食，在炎症方面不是你的朋友。
发表在 炎症介质中的 一项研究发现，大量摄入的精制碳水化合物会降低身体对抗炎症的能力，并增加一个人患胰岛素抵抗的风险因素 - 这可能导致2型糖尿病，WebMD表示。
如果没有培根，葡萄酒或白色面食的生活似乎是一个令人沮丧的前景，只需少吃它们就可以成为一个好的起点。
“我会保持适度的高炎症食物，但可能每周不到一次。如果你是一个容易发炎或已经有炎症的人，那么最好尽量避免这些食物，”Schapiro建议道。 。
另外，你可以通过吃更多的抗炎药来平衡一些炎症性食物。 Schapiro建议在您的饮食中加入更多蓝莓，西兰花，坚果（杏仁，核桃，腰果，开心果），橄榄油，鲑鱼，绿茶，生姜，菠菜，奇亚籽，西红柿和鳄梨，以帮助控制炎症。
