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我沉迷于鸡尾酒。 我不仅喜欢在业余时间调制它们，而且我喜欢收集旧的鸡尾酒食谱书，去品尝，并品尝我在纽约当地调酒师的作品。 令我惊讶的是，我们的许多美国鸡尾酒传统都反映在池塘的另一边，并取得了惊人的成果。 像哈里王子的婚礼到梅根马克尔这样的事情迅速逼近，我发现自己对于盛大活动将会提供什么样的皇家婚礼鸡尾酒感到非常好奇。 它会是传统的英国杜松子酒，还是会疯狂地投入一些美国必需品，如波本威士忌或月光？
只有时间会告诉我们在重要日子里会有什么用，但如果我们去过去的派对，那么世界各地都会有大量的香槟，杜松子酒以及各种各样的烈酒。 这两只爱情鸟不会花费任何费用，饮料会整夜流淌。 在努力搜索像伦敦萨沃伊酒店的老式鸡尾酒书，检查派对策划师的鸡尾酒风格，考虑到季节和新娘和新郎之后，我编制了一份鸡尾酒清单，可能会模仿一些将要通过的鸡尾酒在皇家招待会上。
1.艾伯丁鸡尾酒
十九世纪萨沃伊鸡尾酒书中的艾伯丁鸡尾酒是一种嗜好。 以艾伯特王子命名，这是一个维多利亚时代的拳打，旨在为六个人服务。
- 2杯Kirsch
- 2眼镜君度
- 2杯淡黄绿
- 几滴黑樱桃酒
结合，摇匀，压入鸡尾酒杯
我承认，这些成分对美国人的眼睛来说似乎很陌生，但相信我，它们是可用的。 Kirsch是一种樱桃利口酒，君度是一种经常添加到干邑的橙色利口酒，而Chartreuse是一种可爱的草本利口酒，非常甜，但也非常刺鼻。
樱桃苏打冲床
几年前我创作的这种鸡尾酒具有春天的所有热门。 新鲜的薄荷，成熟的樱桃和永远存在的英国鸡尾酒成分，杜松子酒。 如果你在美国，一种密歇根红甜樱桃的效果很好，但是英国有许多樱桃品种经常出现在他们的鸡尾酒中。
- 10个樱桃
- 3盎司Tito的伏特加
- 1/2盎司limoncello
- 1盎司的Beefeater或Hendricks杜松子酒
- 4盎司姜汁汽水
- 挤一个柠檬
- 薄荷小枝
将樱桃捣碎，然后将它们与鸡尾酒调酒器底部的柠檬酒混合在一起，用木勺背面捣碎。 加入其他酒和柠檬汁，摇匀 - 没有冰。 在两块岩石玻璃杯中将姜汁啤酒倒在冰上，并在两块玻璃杯中加入酒和樱桃等份。 装饰更多柠檬，樱桃和薄荷。
3.幸运草俱乐部
从1803年的 Booth's手册鸡尾酒中 ，这款三叶草俱乐部的饮品非常华丽，粉红色覆盆子的颜色与尖锐的杜松子酒相映成趣，使其成为可爱的饮品。
- 2/3盎司干杜松子酒
- 1/4盎司的石榴糖浆
- 1/2柠檬汁
- 我的蛋白
结合成分，非常轻快地摇晃。 变成酒杯。
4. Bramble鸡尾酒
如果没有看到其中一种饮品，你就不能在春天打起英式酒吧。 如果仅仅因为它在英国文化中的无处不在，那么酸果浆果和柠檬汁与杜比杜松子酒相结合几乎肯定会在皇室婚礼上服务。 我为我们的洋基队做了一个公平的模仿，将其分解成盎司。
- 2盎司的普利茅斯杜松子酒
- 半个柠檬汁
- 2汤匙简单糖浆
- 3汤匙奶油或香波堡
用冰块搅拌所有配料，倒入碎冰，加入一些黑莓和柠檬轮。
5.无花果和香橼香槟鸡尾酒
我们知道皇家厨师Mark Flanagan正试图按照 标准 为这对夫妇设计一个优雅的季节性事件，其中包括在皇家酒窖中大量使用大型香槟店。 这款饮料，我制作的无花果和香橼香槟鸡尾酒，点击了所有这些点，以及在英国传统婚礼水果蛋糕上的小费。 （因为 不是 水果蛋糕而获得奖励积分。）
- 5个无花果，切成薄片
- 1个柠檬或酸橙，切成两半
- 1个柠檬或酸橙切成装饰
- 1杯糖
- 1杯水
- 杜松子酒3盎司（冰冷）
- 10盎司的香槟
将水和糖在培养基上煮沸，一旦糖溶解，加入切片的无花果和酸橙或柠檬。 在低温下煮20分钟，然后完全冷却。 在两个凹槽的每一个中倒入2汤匙无花果简单糖浆和一些无花果。 每支长笛加入1.5盎司杜松子酒，上面加香槟，搅拌均匀。
6. Pimm杯
如果英国的空气中甚至有一丝温暖，有人会拿着经典的Pimm's杯鸡尾酒。 用柠檬水和略带甜味的Pimm#1制作，这种饮料与英国人一样，在街道的错误一侧开车。
- 切片的黄瓜，柠檬和浆果
- 2/3杯Pimm的#1（它不是像伏特加的高证据酒精）
- Lorina或San Pellegrino等1/2杯起泡柠檬水
- 薄荷小枝
用冰块将所有成分搅拌在玻璃杯中。 最好是英国口音。
7.经典杜松子酒
这款鸡尾酒只适合在花哨的活动中订购，除非您希望当地的酒吧老板非常讨厌您下次入门时在您的边车上倒入酸橙汁。这是一种用橙花精华和蛋清制成的复杂饮料，它需要两种不同的摇动顺序才能完美。 但如果你在家里寻找一种适合饮用的饮料，那就试一试吧。
