当我怀孕的时候，我有更多的厌恶而不是渴望，这使得找到一顿健康的美食，实际上听起来很有吸引力。 我通常不是一个大肉食者，但奇怪的是发现火鸡三明治几乎总是听起来不错。 因此，在我怀孕期间，我吃了很多火鸡，这让一些人感到恐惧。 但是孕育女性不应该吃熟肉的神话并不完全正确; 加热时它实际上很好。 那么怀孕时加热午餐肉多久了？ 这是我的研究发现的。
根据 纽约时报报道 ，热狗和熟食肉在加工后有被李斯特菌污染的风险，危及消费者可能感染李斯特菌病。 由于这种风险，应该加热肉类直到蒸热。 李斯特菌是一种细菌，实际上可以在冰箱的冷空气中生长，使其与许多其他细菌不同。 如果存在，杀死李斯特菌的唯一方法是烹饪和巴氏杀菌。
但是嘿，你以前从来没有得过李斯特菌病，对吧？ 真的是那么大的风险吗？ 事实证明，它是。 与其他健康成年人相比，孕妇获得它的可能性高出20倍。 虽然李斯特菌的症状对于准妈妈来说非常温和，但对于婴儿的影响可能是严重的：流产，死产和终身健康问题是胎儿发育的可能结果。
疾病控制和预防中心（CDC）更加具体，指导孕妇将午餐肉加热到165华氏度的内部温度。 疾病预防控制中心建议将工厂密封的包装午餐肉保存在冰箱中最多两周，并表示一旦打开就应该在三至五天内食用。 在当地熟食店切片的肉应该放在冰箱里不超过五天。
根据疾病预防控制中心的数据，估计每年有1, 600名美国人患上李斯特菌病，其中约有260人死亡。 虽然大多数健康成年人患这种疾病的风险非常低，但孕妇和新生儿，老年人以及已经弱化免疫系统的人一起被列为最易受伤害的人群。 事实上，孕妇占每年李斯特菌病的17％; 这是每六个案例中就有一个。
虽然整体数字仍然很低，但仍有足够的危险建议所有孕妇避免冷饮。 但是，由于美国人靠我们的熟食肉类生活，医疗专业人士建议将它们加热为一种妥协。
Giphy美国怀孕协会对怀孕三明治的孕妇提出建议，首先要找到合适的替代品。 然而，“如果你计划吃熟肉，我们强烈建议重新烹饪肉类，直到他们蒸。如果肉加热蒸，任何现有的李斯特菌细菌不应该再活着。很可能一切都会好，但如果可能的话，最好找另一种食物。“
在我的情况下，我从来没有找到另一种“吃饭”，所以我不得不用一个热气腾腾的三明治来和平。 如果你发现微波炉的想法，你的午餐肉难以忍受（眨眼），考虑在炉子上烘烤整个东西，帕尼尼风格。 在面包上涂一点香蒜酱，你会欺骗自己，以为你在眼前吃了一顿美食。 在我儿子出生三个月后，我仍然为自己制作它们。 我可能永远不会再回到 寒冷的 寒冷。
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