夏天意味着我喜欢的一些食物是在晚餐轮换中：西瓜和羊奶沙拉，偶尔和适时的热狗，新鲜玉米和烤虾。 父母，特别是那些喜欢给全家人提供同样晚餐的人，可能会想知道……我可以喂养我的小孩虾吗？ 简而言之，答案是肯定的。
养育孩子最大的乐趣之一就是向孩子介绍新食物。 它打开了一个新的世界，一个充满小吃，比萨饼和其他迭代的融化奶酪。 它还可以带来意想不到的压力：它 是否被切成足够小的碎片？ 它最终会陷入地毯的纤维中吗？ 如果我的孩子有过敏反应怎么办？ 在喂养已知会引起过敏的儿童食物时，这种恐惧尤其普遍; 据食品过敏研究与教育组织（FARE）称，90％的与食物有关的过敏反应是由八种食物引起的：牛奶，鸡蛋，花生，坚果（核桃，杏仁，腰果等），小麦，大豆，鱼和贝类。
美国儿科学会（AAP）表示，虽然你的自然倾向可能是为了让你的孩子舀起你的孩子，然后冲向可能造成伤害的任何东西，食物或其他东西的相反方向，但“没有证据表明等待介绍婴儿 - 安全（柔软），过敏的食物……超过4至6个月的年龄可防止食物过敏。“
事实上，一些医生，包括密苏里州堪萨斯城Pediatric Associates的儿科医生Natasha Burgert博士认为，早期引入某些食物，包括虾和贝类，实际上是有益的。 Burgert博士说：“早期引入贝类是预防食物过敏的一种方法。 没有理由推迟介绍。 虾应该作为第一种食物提供。 如果提供食物的方式在发展方面是安全的，那么风险很小。“
过敏与哮喘网络过敏症和免疫学家Purvi Parikh博士回应了一个类似的想法，称只要孩子可以安全地保持一致性，就可以在4-6个月内喂养儿童虾和其他贝类是安全的。吃饭和吞咽。“这意味着要确保这些碎片是非常小的，一口大小的小块，适合幼儿（1-3岁儿童）或混合给年幼的孩子。 纯净的虾，基本上是一种虾冰沙，对你来说可能听起来并不特别开胃（如果我是诚实的话，对我来说也不是这样），但这是一种安全的方式让它们暴露于新口味和一剂蛋白质，抗氧化剂，硒和胆碱。
贝类过敏与对鱼过敏不一样，所以即使您的孩子以前尝过鱼，最好还是单独引入贝类。 尽可能避免同时引入太多食物，因为如果确实发生了过敏反应，很难找到导致它的原因，就像试图在巨大的乐高积木中找到一个小小的乐高男人的帽子……不是我对于一个尖叫的小孩或任何事情，他曾经花了45分钟做这件事。
根据美国儿科学会提供的健康儿童网站，2-3岁儿童推荐的海鲜份量为1盎司; 作为参考点，成人鱼或贝类的平均份量通常在3到4盎司之间（在视觉上大约是支票簿的大小）。 相当于一盎司的虾的数量取决于它们的大小，但是一只或两只虾对于幼儿来说应该足够了。
如果父母对虾过敏，他们的孩子更有可能过敏。 Parikh博士说，“让父母患有任何类型的过敏症会增加风险，但我们实际上建议尽早引入高风险食物，以避免它变成过敏症。”
虽然给予幼儿贝类在很大程度上被认为是安全的，但据FARE估计，大约1.2％的美国人口对贝类过敏，不幸的是，这种类型的过敏症可能不会过度生长。 那你怎么知道你的孩子是否有过敏反应？
Parikh博士说：“皮疹，瘙痒肿胀，可伴有或不伴有呕吐，腹泻，喘息，嗜睡或意识丧失。反应通常在30分钟至1小时内进食。”Mayo Clinic指出。贝类反应的迹象还可能包括头晕，头晕和荨麻疹。严重的，过敏性反应的迹象包括喉咙肿胀，呼吸困难，血压下降，头晕或昏厥。
Parikh博士说，儿童的所有过敏反应，无论他们看起来多么温和，都应该“由医生进行评估，因为很难知道哪些会有进展”。 如果您的孩子有意识并且有反应迹象，Burgert博士说要给Benadryl并打电话给他们的医生以便接下来的步骤。 如果出现严重反应，意识丧失或喉咙收缩，请立即拨打911。
普遍的共识是虾是安全和美味的（我只在最后一个上进行了自我调查）。 虾是蛋白质的良好来源，提供重要的营养，并富含Omega-3脂肪酸。 当您远离您信任的儿科医生时，您可能希望避免引入新的食物，特别是如果您远离野外旅行的WiFi或手机服务，并且如果您带着您的孩子露营您就是真实的MVP。 只要虾被彻底煮熟，切成小块或泥，你要留意过敏反应的迹象，喂养幼虾是一种安全和健康的饮食补充。
