在我成长的过程中,清洁你的盘子不是一种选择。 我得到了食物,我原本应该吃掉我得到的东西。 如果它是羊腿和俗气的饺子或饼干和油炸苹果肉汁没关系,如果它在我面前,我吃它直到它消失。 直到我有了自己的孩子,我开始质疑这种做法。 我记得在吃饱之后好好吃,但我不记得那时我多大了。 例如,幼儿何时知道他们已经满了? 婴儿? 什么时候对饱腹感的理解会融入一个人的意识中?
事实证明,幼儿能够理解自己的丰满程度有很多影响。 最近的研究表明,它开始于断奶过程的婴儿期。 根据 小儿肥胖症, 允许通过自我喂养和选择食物来自己断奶的婴儿更有可能接近幼儿时更好地理解他们自己的饥饿线索,并且他们能够更好地确定何时很满 然而,内穆尔健康系统指出,所有幼儿都会表现出对自己丰满的暗示,甚至是无意识的,以防止不适的暴饮暴食。
这不仅仅是孩子们如何断奶或配方奶粉。 根据 国际行为营养和身体活动杂志的 报道,父母如何与孩子谈论食物及其执行的习惯,对孩子识别自己的饱腹感而不是过度饮食的能力也有很大的影响 。 围绕儿童的更多可能的地雷及其与食物的关系,而不仅仅是鼓励成为“清洁你的板块俱乐部”的成员。 根据这项研究,食物限制,涉及食物和饮食习惯的消极语言以及对摄入量的强迫监测都是研究所描述的“致肥触发因素”。 这些是外部触发因素,它从内部机制中脱离出来,从根本上改变了儿童与食物的关系以及他们自己在区分饥饿和饱腹感与其他情绪和感受方面的成功。 该研究指出:
“虽然父母可能会试图限制孩子的饮食以减轻体重并保持健康,但理论家们认为限制可能会导致相反的效果,鼓励孩子寻找受限制的食物,并且不能帮助孩子根据饱腹感来控制饮食。”
简而言之,这项研究表明,儿童可以成为他们自己需要食物的非常好的监管者,他们可以掌握丰满,但这并不意味着你不应该鼓励健康的行为或饮食。 你在这里建模的方式是关键。
我从来没有学过这个。 我的祖母是一个非常瘦的女人,几乎到了脆弱的地步,我觉得她很讨厌。 为此,我是一个轻微的孩子,高大瘦长,但非常苗条。 她经常告诉我,我需要吃饭,但也告诉我,没有人会想要一个胖女孩。 我家的另一边经历了萧条,走出了疲惫的道路。 食物很珍贵。 我的母亲就是出于这种信念而长大,并花了很多时间和她的祖父母一起把鸭蛋和农业结合起来。 我的MawMaw不接受完整的想法。 如果她把食物放在你的盘子上,你就吃了,就是这样。 我想,如果她不是一个如此美妙的南方厨师,那就更容易转身了。 如果它可以用Crisco或猪油制成,那么它就是这样。
这导致了与食物的关系非常摇摇欲坠和紧张,直到今天我仍在努力。 我一直非常肥胖,非常瘦,现在我介于两者之间,对我的食用方式或与食物的关系仍然不满意。 我不希望这对我的孩子。 我问过一位儿科研究营养师,纽约布鲁克林区的研究员Tabitha Foner博士,如果幼儿知道他们什么时候吃饱,以及何时以及如何发生这种情况。 她告诉连裤运动员,“他们肯定会这样做。孩子们的肚子上的州长要比成年人好得多。当他们是婴儿的时候开始 - 他们吐出他们无法忍受的东西,或者他们拒绝吃任何东西更多。”
Giphy她说幼儿会给你提示他们甚至在说话之前就已经完成了。 他们会摇头或者他们会推开食物。 他们也可能咬勺子或他们的手而不理你。 “不要推食物。如果他们没有咬一口,你绝对可以鼓励他们,但不要强迫它,”Foner解释说。 她补充说,让孩子经常进食和吃得好的最佳方法是自己塑造行为。 你应该吃健康的食物和零食,并与食物保持良好的关系。 “让你的孩子成为导游,但是加强用餐时间和零食时间是有益的。不应该鼓励放牧,因为它很容易陷入一种常常吃零食而从未得到你需要的营养的模式。”
说到我的孩子,我实际上是因为孩子与食物的关系而感到高兴。 虽然我的女儿几乎不会拒绝甜蜜的东西,但她和我的儿子都是他们摄入量的好监管者,它使得生长突然变得非常容易识别。 Foner指出,由我们向孩子们展示蔬菜的奇迹和饥饿的真正意义,但是,我们还应该注意他们给我们的暗示,表明他们已经吃饱了。 对于他们刚刚在地板上翻转的盘子,它不会有太大作用。
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