生活方式 12个厨房小工具值得购买,无论它们看起来多么愚蠢
12个厨房小工具值得购买,无论它们看起来多么愚蠢

12个厨房小工具值得购买,无论它们看起来多么愚蠢

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Anonim

我喜欢做饭和养家糊口 - 食物绝对是我的爱语。 即使我感觉自己很低落,或者像一个废话的母亲,我知道我可以为我的孩子和丈夫做一些健康和美味的事情,告诉他们当言语失败时我有多爱他们。 多年来,我甚至发现至少有12件厨房用品值得购买,无论它们看起来多么愚蠢。 老实说,你真的需要在生活中使用这些来简化你的烹饪和膳食准备,并让生活更轻松。

任何曾与Alton Brown一起观看过 Good Sats剧集的人都听说过“unitasker” - 那些看起来只做一件事的厨房小工具,只是不值得他们在厨房橱柜里占用的空间。 肯定有很多,但没有一个在我的名单上。 相信我,如果我在这里列出小工具,它将被频繁使用,或者至少是季节性使用。 最好的小工具执行多项任务,但有一些实际上只用于一件事,但他们做得很好,他们已经使自己在我的厨房不可或缺。 无论是点樱桃还是切片葡萄来安全喂养孩子,这些工具都会超越其他工具。

1.樱桃/橄榄皮

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有没有试过让你孩子的293853946樱桃? 它很乱,很讨厌。 这种在橄榄上同样效果很好的pitter使得这项工作变得轻而易举,并且不会占用太多空间。 当樱桃在六月份进入季节时,购买大量的樱桃,将它们捣碎,并将它们冷冻,以便快速添加到冰沙或馅饼中。 这个pitter是硬核。 你手上感觉很坚固,而且我已经好几年了,我会告诉你它需要挨打。

2.螺旋化器

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我知道你在想什么。 “哦,天哪,这个女人会试着告诉我西葫芦可以做面条!” 不,我不是。 切割它你想要它,西葫芦将永远是西葫芦,无论你如何切片,茄子永远是地狱的果实。 然而,这种螺旋加工器使翻炒蔬菜,汤和面食变得轻而易举。 另外,当你的孩子帮助你旋转螺旋桨时,他们会兴奋地吃掉他们正在切片的素食。 但大多数情况下,它只是简单,有趣的蔬菜,快速清理。

3. Ove Glove

Ove GloveAmazon | $ 25

我知道,这看起来很荒谬。 这 感觉 很荒谬,但他们的工作。 我几乎完全用铸铁做饭(除了你以后会看到的一个平底锅),当我换锅时,这个手套比戴手套更容易移动。 它也非常适合在户外烧烤,奇怪的是,移动空间加热器。

4.电动开瓶器

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我左手的活动能力有限,这是开瓶器的宝石。 另外,你有没有想要在抱宝宝时打开一瓶葡萄酒? 我知道我有。 因为我有一个自动开瓶器,我可以做到这两点。 玫瑰一整天,伙计们。

5.葡萄/番茄切片机

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这个切片机将葡萄像闪电一样四分卫。 这绝对是一个看似愚蠢的东西,但为你的孩子(或你的沙拉)营养葡萄和樱桃西红柿的速度很快。 值得庆幸的是,这个工具可以很好地处理这个问题。 它很容易冲洗和清洁,而且非常小,所以它不像你正在储存一个巨大的沙拉射击器。

6.杵和臼

杵和砂浆35美元

听我说。 我知道你可能已经在用于鳄梨酱的墨西哥餐馆看到这些,或者坐在Target或HomeGoods的架子上,并且认为,“看起来很酷,但我从来没用过它。” Au逆转,mon amie - 这个小石碗和魔杖在厨房里很神奇。 他们是最好的将姜和大蒜捣成糊状,研磨新鲜烤孜然或芝麻,并粉碎那些你不能让孩子吞咽的药丸。 他们对鳄梨酱也很好。 只是说。

7.黄油Crock

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如果你的生活中没有黄油缸,那你就错过了。 这使您可以保持黄油柔软,并在室温下,准备好在您的早晨百吉饼上蔓延。 当然,如果你没有空调,你可能要等到九月使用它,但对于我们许多人来说,柔软,柔韧的黄油是这个缸的全年选择。

8.咖啡研磨机

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现磨咖啡和预磨咖啡之间存在真正的区别。 它闻起来更好,味道更好,你可以保持豆子长于你的地面,你控制研磨。 相信我,你不会回去。

9.可重复使用的食品袋

亚马逊可重复使用的硅胶食品储存袋 $ 15

传统的食品保护袋不仅环境恶劣,而且价格昂贵。 这两种产品都更好,而且它们具有耐热和防冻,洗碗机安全,微波炉安全,并且真的不贵。

10.不锈钢皂条

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看起来很奇怪,效果很好。 曾经切过大蒜,洋葱或辣椒,你的手闻起来像垃圾堆? 在流水下将它握在手中,气味就像从未出现过一样蒸发。 如果你正在处理辣椒,你仍然需要含表面活性剂的肥皂。

11. Silpat

SilpatAmazon | $ 29日

这就是 一切 。 相信我。 粘鸡,tater tot玉米片,饼干,whoopie馅饼,饼干,你的名字。 食物不会粘在上面,用湿布擦拭干净。 我觉得它很贵,但是为了清理和连续烹饪,你付出的每一分钱都是值得的。

12. Pan For For Pancakes和Omelets

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这不是你把所有东西都放进去的平底锅 - 这是一个坚实的铸铁工作。 但这款平底锅适合搭配煎蛋卷,煎饼,甚至巴马干酪。 (如果你不是在silpat上做的,我也推荐。)这是不粘的,对于陶瓷锅来说并不昂贵,你很快就会发现你制作鸡蛋和煎饼的方式比你更频繁之前做过。

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