主页 在许多流行的果汁中都发现了重金属,这引起了人们的关注
在许多流行的果汁中都发现了重金属,这引起了人们的关注

在许多流行的果汁中都发现了重金属,这引起了人们的关注

Anonim

由于糖含量过高,父母们已经开始意识到一些水果饮料的不健康程度,但现在还有其他值得关注的问题。 根据一份新报告,许多流行的果汁中都含有重金属。 发现的水平会影响孩子 和 成人,所以这对每个人都有用。

消费者报告是一家非营利性消费者研究和倡导组织,根据该组织杂志的一篇文章测试了在美国销售的45种流行果汁,包括苹果,梨,葡萄和水果组合。 据 Today 报道,它在2011年进行了类似的测试,虽然调查结果有所改善,但仍有许多工作要做。

据 “今日美国 报”报道,他们最终发现有21种果汁含有至少一种重金属,引起专家们的关注,其中包括向儿童销售的饮料。

“我们的测试主要集中在镉,铅,汞和无机砷(对健康最有害的类型),因为它们带来了一些最大的风险,而之前的研究表明它们在食品和饮料中很常见,”根据 消费者 的报告 报告 。

根据 消费者报告 ,儿童特别容易受到这些重金属的影响。 产生影响并不需要太多。 消费者报告的首席科学官詹姆斯·迪克森告诉“ 消费者报告” ,每天只喝4盎司含有这些重金属的果汁足以引起人们的关注。

根据 消费者报告 ,每种被测试的果汁都含有至少一种重金属的“可测量水平”。 然而,在所有测试的果汁中,有七种果汁实际上可能对每天至少喝半杯的孩子产生负面影响,包括像RW Knudsen Organic Just Concord葡萄汁,365日常价值(全食)有机100%的果汁Juice和Welch的100%葡萄汁,Concord葡萄。

交易商Joe's是果汁测试的品牌之一,他告诉 消费者报告 ,“我们将调查您的调查结果,随时准备采取一切必要措施来确保我们产品的安全性和质量。”

消费者报告包括在其网站上测试的完整产品列表。 但总的来说,该小组建议家长考虑减少孩子喝多少果汁。 虽然它可能是一种流行的儿童饮料,但它对他们来说可能并不那么好。

例如,美国儿科协会(American Pediatrics Association)现在表示,如 “今日美国” ( USA Today) 在另一篇文章中报道的那样,父母不应该给孩子提供任何类型的果汁。 根据 今日美国的报道 ,帮助共同撰写AAP声明的Melvin B. Heyman博士表示,“父母可能认为果汁是健康的,但它不是新鲜水果的良好替代品,只需加入更多的糖和卡路里对于年龄较大的孩子来说,少量适量可以使用,但绝对没有必要。“

在AAP的声明中,AAP继续建议,对于1至3岁的幼儿,果汁应限制在每天半杯。对于4至6岁的孩子,应该限制半杯到四分之三的每天一杯盎司。 最后,对于7到18岁的孩子,应该每天限制8盎司,或大约一杯。

现在,您可能想知道重金属是如何进入果汁的。 根据哥伦比亚广播公司新闻报道,重金属等最终会进入食物中,因为它们天然存在于空气,水和土壤中。 然而,某些制造和包装过程也会导致食品和饮料中存在重金属。

这就是美国食品和药物管理局的用武之地。尽管消费者报告的结果是在美国食品和药物管理局对苹果汁中允许的砷含量设定新限制后约六年,但“新”限制尚未最终确定。 根据其报告,消费者报告的食品政策倡议主任说:“我们鼓励FDA尽快确定限额。”

如果您或您的孩子是大型饮水器,请务必查看消费者报告列表,了解您的果汁如何测试。 值得了解您和您的孩子可能会定期进食的食物中的食物,特别是如果它们可能对您的健康造成严重影响。

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