如果您想知道您是否可能受到最近与Chipotle相关的大肠杆菌爆发的影响，答案取决于您居住的地方。 据NBC新闻报道，自周五以来，波特兰地区的3起案件和华盛顿州西部的19起案件与当地的Chipotle商店有关。 据CNN报道，更具体地说，这些案件可能只与六家商店有关，但小心翼翼的Chipotle在俄勒冈州和华盛顿关闭了43家商店。 在通过电子邮件发送给Romper的声明中，Chipotle通讯总监Christ Arnold写道：
我们始终将客户的安全和福利作为我们的首要任务。 在西雅图和俄勒冈州波特兰的卫生部门官员通知他们正在调查大约20个大肠杆菌病例，包括那些在这些地区的六家餐馆吃饭的人，我们立即关闭了我们所有的餐馆。尽管绝大多数这些餐馆都没有报道问题，但该区域仍然非常谨慎。 我们正在与卫生部门官员合作，以确定此问题的原因。 我们向受这种情况影响的人表示最深切的同情。
据 “西雅图时报” 报道，如果你住在华盛顿或俄勒冈州，人们报告症状的具体县包括俄勒冈州的Clackamah和华盛顿县，以及华盛顿的Clark，King，Skagit和Cowlitz县 。 华盛顿卫生部门的医学流行病学家Marisa D'Angeli表示，虽然污染源很可能是一种新鲜的食品，但他们“在调查的早期阶段”，至少有四起病例报告在金县。 'Angeli鼓励任何患有肠道症状的病人，如果他们自10月中旬以来在Chipotle吃过饭，就去看医生。
Chipotle的大肠杆菌爆发仅限于某个地区，但就在周日，美国农业部宣布根据大肠杆菌污染的可能性召回碎牛肉。 根据阿诺德的说法，Chipotle在其产品中不使用碎牛肉，因此本次召回是一个单独的问题。 根据 “西雅图时报”的报道 ，地面牛肉召回适用于从奥马哈的All American Meats，Inc运来的167, 427磅碎牛肉 。
在一个周末，两个大肠杆菌恐慌似乎相当惊人。 那么大肠杆菌污染究竟有多常见？ 据网络医学博士称，大肠杆菌是一种可以引起受累个体腹部痉挛和腹泻的细菌，在极少数情况下，也会引起严重贫血和肾衰竭等更严重的疾病。 根据美国疾病控制和预防中心的数据，美国每年发生265, 000例“产生志贺毒素”的大肠杆菌（STEC）感染病例。 这种特殊类型的大肠杆菌最容易引起疾病。 最常见的污染源是未煮熟或未煮熟的肉类，但原料水果和蔬菜以及未经高温消毒的乳制品或果汁也是常见的污染源。 大肠杆菌通过粪便传播，所以花点时间思考一下你未洗过的产品上的东西 - 或者你自己未洗过的手。
根据疾病预防控制中心的数据，大多数大肠杆菌相关疾病的病例实际上是未经诊断和未治疗的，估计为265, 000，并且只有20％的报告病例与确定的爆发有关。 大肠杆菌是食物 - 疾病的众多来源之一。 据 “纽约时报”报道 ，每年有3, 000名美国人死于受污染的食物。
