所以你怀孕了。 这意味着经过积极的怀孕测试和激动人心的公告是所有问题，我是对的吗？ 在安全的睡眠姿势之间，无论你是否可以喝咖啡（你可以，谢天谢地），以及你可以锻炼多少，这个清单很长。 不幸的是，食物也不例外。 你可能已经知道你最喜欢的布里有限制和某些类型的鱼在窗外，但其他流行的健康趋势，如酸菜和开菲尔？ 怀孕期间发酵食品是否可以安全食用？ 专家说这是关于选择正确的。
“一般来说，发酵食品在怀孕期间是安全的，”密苏里州立大学生物医学科学系的注册和执照营养师兼临床教员Natalie Allen在电子邮件采访中告诉Romper。 “然而，女性在选择发酵食品时仍需谨慎。”
例如，艾伦说酸菜和酸奶是在怀孕期间可以使母亲和婴儿受益的发酵食品，但未经高温消毒的牛奶可能是发酵的，因为它可能含有有害细菌，所以不是一个好的选择。
艾伦说：“发酵食品有助于改善母婴免疫系统和整体肠道健康状况。”他补充说，研究表明，益生菌可以在预防和治疗胃肠道疾病和整体健康方面发挥重要作用。 “怀孕期间有益的发酵食品包括酸奶，味噌汤和豆豉。”
Giphy经过董事会认证的胃肠病学家和@HappyGutMD的创始人Will Bulsiewicz博士说，在怀孕期间尝试新的食物或饮料之前，你应该始终“与医生交谈，但在大多数情况下，发酵食品绝对可以成为健康的一部分，安全的怀孕饮食。“
“事实上，研究表明怀孕期间妈妈肠道的健康会影响婴儿大脑和免疫系统的发育，”他在一封电子邮件中告诉Romper。“这解释了为什么怀孕期间益生菌可以降低孩子患湿疹的风险在生活中。”
Bulsiewicz说，在怀孕期间吃发酵食品的一个好处是它们可以从你吃的食物中释放出更高水平的营养，“让你和你的宝宝获得你正在吃的食物的全部营养益处。”发酵也有助于消化，他补充说，如果您在怀孕期间患有便秘，这是一种益处，这是由于黄体酮水平升高引起的常见疾病。 “还有一些研究表明，健康细菌可以预防妊娠期先兆子痫，妊娠期糖尿病和胎儿宫内发育迟缓。”
所以，总而言之，听起来大多数发酵食品都是怀孕期间的胜利。 将它与咖啡的一面配对，你就完成了。
