自从我怀孕以来,我一直渴望的只是碳水化合物和炸鸡。 多么健康,对吗? 作为患有PCOS的人,我一直都在苦苦思索是否应该吃碳水化合物,以及哪些碳水化合物对我来说是安全的 - 因为大多数患有PCOS的女性都是胰岛素抵抗并被告知要远离碳水化合物。 但是当我怀孕的时候,我变得更加困惑和疑惑,怀孕期间碳水化合物对你有益吗? 我敢肯定我一直渴望的炸鸡,通心粉和奶酪不是最好的选择,但是我应该吃什么碳水化合物,以确保我是最健康的,而且我'为我这个正在成长的小男孩提供最好的营养? 这些无碳水化合物,低碳水化合物的饮食潮流和趋势不可能对怀孕安全,是吗?
Amanda Capriglione是一名注册和认证的营养师,也是Food Balance的所有者,碳水化合物通常是孕吐的首选。 她补充道,这是因为他们很平淡和容忍。 “吃正确的碳水化合物有助于将血糖水平保持在需要的地方,这是恶心的另一个诱因 - 低血糖,”Capriglione在接受Romper采访时解释道。
Jamil Abdur-Rahman博士是一名OB-GYN和医疗旅游博主,以及他的双胞胎兄弟TwinDoctorsTV,他同意并告诉Romper怀孕时吃碳水化合物肯定有益。 “孕妇比非孕妇需要更多的卡路里。 在妊娠中期,他们需要的热量比未怀孕时多350多卡路里。 在妊娠晚期,他们需要额外的500卡路里。 在卡路里和能量的三种主要膳食来源(即碳水化合物,蛋白质和脂肪)中,碳水化合物最容易被人体分解并从中获取卡路里。 这就是为什么我们通常建议孕妇从碳水化合物中摄取大约60%的总膳食热量,“Abdur-Rahman解释道。
Abdur-Rahman指出,怀孕期间吃碳水化合物的其他好处,除了帮助你的血糖水平和抑制恶心外,还包括成为脂肪和蛋白质的优质能量来源。 “另外……如果他们从全谷物中获取碳水化合物(复合碳水化合物的重要来源),他们可以从全谷物减少/控制血压的能力中受益。 对于患有妊娠糖尿病(妊娠期糖尿病的一种形式)和妊娠高血压(妊娠期出现高血压)的妇女,这些额外的好处非常重要,“他说。 Abdur-Rahman补充说,复杂碳水化合物摄入的其他好处包括帮助大多数孕妇在背部,关节,骨盆和下肢进行的讨厌的炎症。 这是因为许多复合碳水化合物富含抗氧化剂和抗炎剂。
对于大多数女性来说,如果她们没有妊娠糖尿病,Abdur-Rahman并不建议孕妇接受低碳水化合物或无碳水化合物饮食。 这是因为,据他说,很多“好”的碳水化合物非常有营养。 “全谷物含有丰富的纤维,B族维生素,如硫胺素,叶酸和烟酸,维生素E,以及铁和镁等营养素。 这些维生素和营养素对孕妇非常重要,“他解释说。 “例如,镁可以预防早产。”(显然,医生使用镁来治疗早产 - 有趣的事实。)
“叶酸促进健康脊髓和大脑的发育.B族维生素可以帮助预防怀孕期间的恶心和呕吐。铁可以帮助预防贫血,这在怀孕期间很常见。全谷物中的纤维可以防止便秘,这是另一种常见的在怀孕期间遇到的问题,“Abdur-Rahman补充道。 对于您和您正在成长的宝宝来说,这些都非常好,非常重要。
Giphy那么这些“好碳水化合物” - “复合碳水化合物” - 对于你来说,在怀孕期间消耗更健康,而不是简单的碳水化合物? Capriglione建议全麦面包和意大利面。 阿卜杜勒 - 拉赫曼(Abdur-Rahman)对此表示同意并补充说:“水果中的简单碳水化合物就是一个例外。 这些碳水化合物对孕妇也有好处。 我们建议孕妇避免使用简单的碳水化合物,因为虽然它们提供了良好的能量来源,但它们提供的能量以快速穗的形式出现。“这是因为你的身体更快地分解这些简单的碳水化合物,带来你的血糖水平和能量下降得非常快。 “相反,因为复杂的碳水化合物分解得更慢,它们可以提供稳定,持久的能量提升。 我们之所以说水果中的简单碳水化合物是一个例外,那就是大多数水果含有丰富的纤维。 纤维减缓了糖的吸收,因此糖类中的碳水化合物被吸收的速度更慢,与复杂的碳水化合物非常相似,“他说。
所以看起来碳水化合物对你来说非常适合你怀孕 - 一般来说 - 只要它们是复杂的品种,如全谷物和水果。 与往常一样,如果您计划进行任何重大改变,请与您的医疗保健提供者讨论您的饮食,并让他们加快您的饮食习惯,因为每个女性的怀孕和身体都不同。
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