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如今，由于技术能力的提高，营养教育比以往任何时候都更容易获得 - 通过健康的烹饪网络节目，Netflix上的食品纪录片以及点击按钮的智能营养播客。 信息就在那里，无论是你绝对应该吃的营养丰富的超级食品（从明天开始），还是一条太多的快餐线（当你可以避免它们时）的可怕后果。
但是无数的建议和指导方针对任何一个人来说都很难筛选出来。 当谈到它时，营养师拒绝吃什么？ 专家们认为哪些食物太危险而不能放入体内 - 不仅仅是适度，而是根本不是？
我小时候没有这种信息。 我的父母不能谷歌食品配料或通过他们的博客联系营养师。 他们无法点击YouTube并观看营养专家分享肠道微生物和氨基酸背后的最新和最伟大的科学，或了解潜伏在杂货店的偷偷摸摸的健康破坏者。 他们无法发送电子邮件说：“嘿，营养师女士，你的所有学校和专业知识， 你的 日常饮食是什么样的？”
因此，除了标准的糖果和薯条以及人造甜味剂之外，我还向领先的营养专家寻求他们最大的“禁忌”食品。 在任何情况下，他们不惜一切代价避免什么 - 因为他们知道更好？
1.“小麦”面包
“首先想到的是'小麦'面包通常含有着色剂和成分列表中的高果糖玉米糖浆，”Jessica Jones和Wendy Lopez， Food Heaven Made Easy 背后的注册营养师，说他们的禁区食物。 虽然小麦面包具有良好的声誉，但有些品牌 - 甚至一些标有100％全谷物的品牌 - 实际上可以加工成营养较少的，剥去的白面粉，并且充满了面团调理剂和调味料。 （然后制造商将添加细菌和麸皮，允许他们将其标记为“全麦”。）相反，Jones和Lopez建议消费含有至少3克纤维的谷物 - 包括面包，谷物，燕麦片和意大利面。每份，不超过6克的糖。
2.橙汁
琼斯和洛佩兹也很快避免使用橙汁 - 不管是否被挤压。 “首先吃水果总是更好，因为OJ通常装满糖，纤维含量很少，”营养科学硕士学位的营养师二人组说。
3.脱脂牛奶
华盛顿艺术学院的整体营养顾问兼厨师指导Susan Sampson说：“叫我老式，但我认为大自然将脂溶性维生素如维生素A和D与脂肪包装在一起。” 桑普森表示，研究表明，人们不会从全脂牛奶中获得体重，但是他们从脱脂牛奶中获得了体重。
人造黄油
“你永远不会让我吃人造黄油，”MenuTrinfo烹饪营养师主任克莱尔威利斯告诉Bustle.com。 “人造黄油中的部分氢化油（又名人造反式脂肪）与心脏病有关，所以我喜欢选择心脏健康的橄榄油，甚至是黄油，这些都是更好的营养成分。”
5.减脂花生酱
克里夫兰诊所健康研究所的注册营养师和健康经理克里斯汀柯克帕特里克告诉YouBeauty，“如果食物在没有脂肪的情况下保证味道，那就属于我喜欢称之为”无用的食物“。 “当制造商从花生酱中去除脂肪时，它们只会减少花生的总量 - 健康的脂肪来源 - 并用糖代替。”谈到PB，Kirkpatrick指出它应该含有一种成分：花生。
6.纤维棒
柯克帕特里克也避免使用纤维棒，称之为“伪装的糖果棒。”虽然她全都是纤维 - 而且建议每天瞄准25到35克 - 但是有很多全食物来源的纤维没有添加糖，比如全麦，蔬菜，坚果和豆类。
培根
不要指望看到Keri Gans在早餐时点一份培根。 营养师和 小变化饮食的作者 告诉 女性健康， 她从小就没吃过东西 - 这是有充分理由的。 “它的高饱和脂肪和钠含量多年来对我来说是一个巨大的威慑力。”
甘斯不是唯一不吃培根的营养专家。 Bonnie Taub-Dix，营养学家作者 Read It Before You Eat It 告诉 Everyday Health， 她“永远不会吃加工肉类”，如培根，香肠和热狗，因为癌症，心血管疾病，甚至死亡的风险增加，和极端的钠水平。
8.能量饮料
无论她有多累，营养师Bethany Wheeler都不会诉诸能量饮料。 “能量饮料往往含有过量的咖啡因，这可能会危害生命，”她告诉Bustle.com。 但这些快速咖啡因修复存在额外的危险。 “能量饮料在技术上是补充剂，在美国不受监管，这意味着无法知道它们究竟是什么。”最好在下次到达罐头时要小心。
9.任何你不能发表的成分
如果你不能发音，就不应该吃它。 这是Sampson给她的客户简单，理智的建议。 “我避免加工食品含有长长的成分列表，类型太小而无法读取，而且我不能发出成分，更不用说知道它们的样子了。”相反，桑普森建议吃真正的全食品，不需要营养成分标签一点都不
