餐饮 共同主持感恩节而不将某人扔进烤箱的7个提示
共同主持感恩节而不将某人扔进烤箱的7个提示

共同主持感恩节而不将某人扔进烤箱的7个提示

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Anonim

你知道厨房里有太多厨师的说法吗? 嗯,当与另一个人举办感恩节晚宴时,这种表达尤其正确。 无论你和你的好朋友都在抛出友谊,或者你和你的配偶在招待你的姻亲,与另一个人分担主办假期的责任是一种压力和复杂。 它也可以是完全有益的(因为你不可能自己砍掉所有的蔬菜),只要你意识到有两个人在一起工作。

就像任何事情一样,耐心和妥协将成为共同主持假期的愉快体验的关键。 并确保在繁忙的主持人中,你不要忘记这个庆祝活动的全部内容。 要感谢你有一个朋友,重要的其他人或配偶参加派对并享受这个过程,不管它有多疯狂。 但是,如果烹饪火鸡和清洁房子的压力让你缺乏感激之情,这里有一些技巧可以帮助你共同主持感恩节,而不想把你的副主厨扔进烤箱(或者整个瓶子里)葡萄酒。)

1.有一个游戏计划

当你在裤子的座位上飞行时,有些事情很有趣。 感恩节不是其中之一。 由于有如此多的活动部件和烤箱中的巨型鸟类,您和您的共同主持人需要大致了解一天的运行方式。 花一周的时间来尽可能地计划一切,从您将要使用的扁平餐具到如何管理座位,以及知道每道菜准备,烹饪和供应的时间。

但是要做错事

无论莫妮卡·盖勒如何规划和组织,现在 就要 考虑一些事情 出问题。 客人会迟到,有些东西会破裂,有些东西在您认为不会准备好的时候 - 不可避免地会发生这些小悲剧中的至少一个。 但是不要流汗吧! 如果你已经完成了准备工作,你将拥有足够的其他元素,以便你能够快速而平静地应对灾难。

3.分配职责

你是标记团队的一天,而不是每一个方面。 你可能都需要做一些烹饪,但找到一种方法来划分事件的其他职责。 在星期四之前,有一个人是清洁先生并得到房子的spic和跨度,而另一个人可以引导玛莎斯图尔特并添加一些节日装饰。 当天,指定某人指定门口迎宾员,而另一人则被任命为调酒师。 弄清楚你将如何划分清理工作 - 没有办法只剩下你们中的一个人留下托管的后果。

4.不要依赖Venmo

托管是昂贵的,联合托管您的感恩节的好处之一是分割价格标签。 虽然技术使我们很容易将钱从一个朋友转移到另一个朋友,但不要只是假设它最终都会成功。 保留所有收据,并确保你的朋友也保留她的收据。 当你做大杂货店(这将是预算中最重要的一块)时,一定要一起去。 这样,您就可以将该账单分配到收银台。 否则,你们中的一个人可能会等待一段时间相当大的变化,这并不是一个愉快的托管环境。

5.共同决定事情

与另一个人托管最糟糕的部分是当你们中的一个人认为另一个人正在做出所有决定时。 大概是你选择这样做,因为你们彼此喜欢。 因此,您不仅要分担责任,还要分享有趣的东西。 对于所有主要(甚至是次要)选择,请互相咨询。 你在哪里设置主表? 我们应该用什么颜色的餐巾纸? 我们的晚餐播放列表上有什么? 你作为一个团队做出的选择越多,整个事件就越能真正感受到共同的努力。 这就是目标。

6.但要知道并非一切都需要讨论

虽然你的所有预先计划都应该作为一个团队进行,但在实际的日子里会出现如此多的混乱局面,不可避免地,你不得不在某个时刻作出瞬间的决定。 在这一点上,不要觉得需要检查你的另一半的一切,特别是如果它是厨房灾难或紧急情况。 你们最终都会在一整天内迅速做出关于食物,装饰和客人的决定,你们必须准备接受这一点。

7.不要过于控制

你可能对自己喜欢的活动有一个明确的想法。 托管是令人兴奋的,你想确保一天完美。但如果你是共同主持,你将不得不放弃一些这些想法,以适应你的合作伙伴所设想的。 在计划和执行感恩节派对时,不要过度控制。 分享职责和乐趣。 如果你们都遵循这个规则并相互尊重,那么你将能够度过假期,而不需要任何人对面。

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