17种不喜欢雕刻烤兽的素食假日菜肴

假期是传播善意，与亲人共度时光，以及庆祝本季的魔力。 哦，他们也是关于食物的。 每年的这个时候，人们会被美味的菜肴和甜点轰炸，但是当你不吃肉时，这可能会有些挑战。 找到好的素食假日食谱并不总是那么容易，因为火腿或烤牛肉（如果你是一个Whovian的烤牛肉）往往是晚餐时间的明星。

但这并不意味着没有令人惊叹的节日菜肴供您选择，不需要肉类。 在某些情况下，它们比传统的烤肉或火鸡更容易准备。 从意大利面到填馅蔬菜到砂锅菜，你可以制作大量的东西，让你感到满足和饱满。 不再咀嚼配菜，而其他人都咬了一口。 通过制作这17种素食友好食谱中的一种，您可以享受今年的主餐。 但要小心 - 如果你与他人分享这些美味的菜肴，可能没有任何剩余给你。

南瓜鼠尾草阿尔弗雷多Pappardelle与棕色黄油

舒适厨房的南瓜圣地阿尔弗雷多在这个假日的奶油甜味菜肴中为您的意大利面带来时令味道。

2.素食主义者牧羊人的馅饼

即使里面没有肉，你仍然可以享用一顿丰盛的美食，而Ari's Menu的牧羊人馅饼配方证明了这一点。

3.慢煮锅冬季蔬菜汤配分裂红扁豆

博客超过百里香的季节性汤将让你内心温暖。 它包括一年四季都充满风味的蔬菜，味道更好。

烤白豆，芥末和莳萝豆腐

你有豆腐谁需要肉？ 试试Big Girls，小厨房的完美豆腐食谱，即使你的肉食朋友也会乞讨几秒钟。

5.脆皮冬瓜西葫芦配棕色黄油，龙蒿和榛子

带有marinara酱的Ziti是美味和花花公子，但标准的意大利面没有任何关于冒险烹饪的冬南瓜面疙瘩。

6.塞满了西葫芦和松子的西葫芦船

Spicy Perspective的填充西葫芦船是一个充满主菜 - 不需要肉。

7.胡桃南瓜和羊乳酪手馅饼

对于不寻常但美味的风味组合，尝试博客超过百里香的南瓜和羊奶馅饼。 外面酥脆，里面温暖，它们肯定会受到欢迎！

8.烤Caprese Gnocchi

如果你想要一个每个人都会喜欢的菜，那就试试Simply Delicious'Caprese gnocchi吧。 经典的口味令人愉悦，一定会让人满意。

9.三个奶酪苹果蔓越莓比萨饼

一个完美的开胃菜，Ari's Menu的苹果蔓越莓披萨很精致，但仍然有一个有趣的元素，毕竟是一个比萨饼。 任何有三种奶酪的东西都会在我的书中立刻获胜。

10.简单的无搅拌蘑菇烩饭

这个假期不觉得意大利面？ 为了改变节奏，在百里香的蘑菇烩饭上做博客。 食谱确实需要鸡汤，但你可以用蔬菜汤代替。

11.扁豆沙拉配苹果酒Vinegarette

今年圣诞节有一个富含蛋白质但素食和美味的一面，配有A Spicy Perspective的扁豆沙拉。

12.俗气的蔬菜烘烤

对于完全颓废的东西，尝试Simply Delicious'咸味蔬菜烘焙。 充满了蔬菜和奶酪，它一定会成为最受欢迎的。

13.橡子壁球船

舒适厨房的橡子壁球菜结合了美味的冬季蔬菜与farro和羊奶酪，令人难以抗拒的美味。

14.布鲁塞尔豆芽菜Fontina Mac&奶酪

Ari's Menu的布鲁塞尔豆芽和奶酪一起成长为童年时代的最爱……因为圣诞节那天谁不想要mac和奶酪？

15.烤蔬菜玉米饼烤宽面条

添加墨西哥风情的圣诞经典与A Pretty Life In The Suburb的玉米饼烤宽面条 - 这种有趣的烤宽面条将使您的假日餐独特。

16.胡桃南瓜和苹果砂锅与枫树核桃碎

嗯…是健康美食家的胡桃南瓜砂锅晚餐还是甜点？ 它并不重要，因为它充满了美味，你会想要整天吃它。

17.茄子巴马干酪Rigatoni

茄子巴马干酪是一个完美的素食友好的节日菜，而Big Girls Small Kitchen的解构茄子是今年服务经典主食的简单方法。