11汉堡黑客可以帮助您赢得阵亡将士纪念日的野餐

本赛季的第一个长周末就在我们身边。 如果你和我一样，你本周已经停止工作并开始计划你阵亡将士纪念日烧烤的所有细节。 选择完美的饮料，音乐和装饰都是规划过程中的重要部分，但是你聚会的明星很可能就是汉堡 - 那种多汁的烤肉馅饼可以让你的派对成败。 如果你在烤架后面没有好处，你可以不用担心。 有很多汉堡黑客可以帮助你赢得阵亡将士纪念日。

在烧烤完美的汉堡时，一切都与细节有关。 选择完美的切肉，让烤架在合适的温度下，并使用适量的调味料是确保您最终得到亲朋好友喜爱的令人垂涎的汉堡的关键。

毫无疑问，你的客人今年将把他们的胃口带到你的阵亡将士纪念日聚会，所以试试这个名单上的黑客并确保你的牛肉不会令人失望。 只要你没有用完啤酒，你的客人就会满意。 他们甚至可能会要求你在7月4日再次这样做。

1.让事情变得热烈

食物博客Kitchens Surfing建议确保你的烤架太热，以至于在你把汉堡放在上面之前几乎不能把手放在表面上几秒钟 确保你的肉均匀烹饪。

2.黄油板坯

Dieters可能会感到畏缩，但名人厨师Gordon Ramsay告诉Popsugar，在咸黄油中涂抹汉堡是提升最佳口味的关键。

3.混合你的肉类

Popsugar还建议使用碎牛肉和碎猪肉混合制作更美味的汉堡。

装扮你的面包

Food Network提醒读者，一个好的面包和一个好的汉堡一样重要，并提供一些建议，如何用鸡蛋清洗，芝麻和各种调味料为您的商店购买包子。

5.不要按下

周的 食物52 警告你在烧烤时不要再按下汉堡。 这样做会压出所有美味的果汁，为你的汉堡增添风味。

6.翻转一次

木炭巨人金斯福德告诉格栅人只有当他们注意到边缘变褐时才翻转他们的汉堡 避免失去过多的水分。 因为当你正在烧烤时，水分等于味道。

7. Saute Veggie Burger Veggies First

素食汉堡不一定要平淡无味。 一个绿色星球建议你在油中加入自制蔬菜汉堡炒蔬菜，然后加入馅饼中以增加风味。

8.使用更便宜的肉块

食物52建议使用更便宜的肉类切块，如夹头和牛腩，以节省金钱而不减少味道。 它们的脂肪含量更高，因此最适合搭配美味的汉堡。

9.使用你的拇指

厨师Bobby Flay告诉Zagat的厨师秘密博客，他用拇指在汉堡的中心做一个缩进，这有助于防止馅饼在烹饪时膨胀。

10.清洁烤架

这看起来似乎不费吹灰之力，但是Buzzfeed提醒格栅者保持格栅清洁以防止松散，粘稠的汉堡。

11.少即是多

Bon Appetit警告格栅，以避免过度装配汉堡的诱惑。 他们建议将两种调味品和三种浇头作为限制。