由于最近由于单核细胞增生李斯特菌引起的恐慌，与李斯特菌相关的令人担忧的健康风险仍然是必要的对话。 食品制造商，CRF食品公司和Ghiringhelli特种食品公司及其一些相关商店，如Trader Joe's，Costco和Walmart，已经召回了许多食品，这些食品可能会导致有害细菌单核细胞增生李斯特氏菌（Listeria monocytogenes）的污染。 李斯特菌以较高的比率影响孕妇，导致流产和其他严重风险。 以下是李斯特菌如何导致流产的细分。
李斯特菌是一种严重的感染，会导致菌血症，脑膜炎，死亡，流产和死产。 根据疾病预防控制中心的数据，孕妇感染李斯特菌的可能性是普通公众的10倍。 它还主要影响老年人，免疫系统较弱的成人和新生儿。
根据美国食品和药物管理局的一份报告，在大多数情况下，感染李斯特菌的孕妇自己也不会感到恶心。 相反，他们可以在不知不觉中将李斯特菌传给未出生的婴儿。 如果怀孕的母亲在怀孕的前三个月感染李斯特菌，感染可能会导致流产。 但是，如果感染发生在怀孕期间，那么母亲就会面临风险，FDA报告指出。 如果未出生的婴儿在怀孕后期感染李斯特菌，婴儿可能会出现健康问题，包括瘫痪，癫痫发作，失明，智力障碍或肾脏，心脏和大脑受损。
2011年，受李斯特菌污染的哈密瓜爆发引发了许多死亡和疾病。 根据疾病预防控制中心的数据，2011年报告了与哈密瓜病爆发有关的33人死亡事件。据报道，一名爱荷华州妇女因同年爆发的流产而流产。
美国食品和药物管理局的报告指出，李斯特菌是一种罕见的食源性疾病，可以在冰箱温度下生长，而其他食源性疾病则无法生长。 症状包括发烧，发冷，腹泻，肌肉酸痛和颈部僵硬等。 它们可以在不同时间发生 - 感染后几天或几周。 鉴于症状不同，FDA建议孕妇注重预防。
以下是FDA和CDC建议孕妇避免预防李斯特菌的食物清单：
热狗和熟食肉类除非经过加热或重新加热直至热气腾腾
原料（未经高温消毒）的牛奶
软奶酪，除非它们是由巴氏杀菌奶制成的。 请注意，由巴氏杀菌牛奶（如queso壁画）制成的墨西哥式奶酪可能在奶酪制作过程中受到污染，导致 李斯特菌 感染。
生的或未煮熟的鱼或海鲜，如寿司或生鱼片
冷藏的肉和肉酱
冷藏烟熏海鲜，除非它被加热直到热气腾腾
根据疾病预防控制中心的研究，怀孕的西班牙裔女性比一般人群暴露和感染李斯特菌的可能性高24倍。 对于每个人，尤其是孕妇，必须始终了解其健康风险和最佳预防措施。 有关李斯特菌和预防技巧的信息，请访问FDA网站。
