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烹饪节目让你对自己的饭菜感觉更糟吗? 看完食物网的几集之后,我突然想要烧掉双锅炉,冰浴和小模子,然后发疯了。 尽管全力以赴参加晚宴或假期很有趣,但如果只是周二晚上和晚餐时间快到了,那么这些时间密集的食谱并不总是很好。 幸运的是,有一些简单的方法可以让您的用餐更有趣,而无需将其永远放在一起。
小调整将帮助您提供口味丰富,易于准备的晚餐,同时也令人印象深刻。 这就足以让你的菜肴从平淡无奇到最快。 毕竟,谁说好的烹饪需要十几种成分和几小时的厨房准备? 使用这些简单的提示,制作令人上瘾的茄子,超级鸡肉,甚至是你吃过的最有趣的炸玉米饼沙拉。 当您的晚餐客人询问您的烹饪秘密时,您可以假装它是一些只有顶级厨师才知道的特殊成分。 他们永远不会猜到它只是鸡汤或新鲜罗勒。 请继续阅读,以完善这些出色的烹饪捷径。
1.踢你的鸡
鸡胸肉是一种方便的主食,但如果你一遍又一遍地使用相同的配方,他们可能会有点缺乏灵感。 为了给你的基本鸡肉调味,可以考虑加入蘑菇鼠尾草酱,希腊腌料或辣椒。
2.制作自己的Marinara
罐头的东西很好,但是如果你想要一些下一层的意大利面条,可以试试 纽约时报的 这款经典的marinara酱配方 。 在大约20分钟内,您可以制作自己的酱汁,并给幸运的人留下深刻的印象,与您共享晚餐。
3.换掉你的肉
如果你的火鸡或鸡肉辣椒有点乏味,Real Simple建议加入一些黑肉,因为它赋予了很多味道和奶油质地。 不要害怕添加额外的香料。
4.创建成年拉面
如果提到拉面会在宿舍里留下悲伤发泡胶杯的回忆,请记住。 该死的美味的冰箱味噌拉面是一种美味的蔬菜,只需要大约15分钟的时间扔在一起。 对于忙碌的夜晚来说,这是一个很好的备用食谱,味噌给它带来了真正的味道。
5.使用肉汤面
国内的Fits建议在鸡汤中加入藜麦或糙米代替水,以获得丰富而美味的效果。 奖励:肉汤含有大量的味道,几乎没有卡路里。 蔬菜或牛肉汤也是不错的选择。
6.烤茄子
Lick My Spoon的烤茄子是改变游戏规则的食谱之一,很可能成为家庭主食。 与使用油炸茄子的传统版本不同,这个食谱需要清脆的烤茄子。 这种技术更健康,仍然绝对美味。
7.制作半DIY垫泰式
Pad Thai是最令人上瘾的菜肴之一,但从头开始制作它非常耗时。 值得庆幸的是,Steamy Kitchen的简单Pad Thai食谱需要商店购买的酱汁,以使烹饪过程更容易,但你仍然可以投入新鲜的食材,如虾和雪豆。 现在您可以在大约20分钟内享用美味的Pad Thai。
8.升级你的炸玉米饼沙拉
对于周二的Taco新品,尝试用Two Peas&Their Pod蘸上自制的玉米饼。 这种超级简单的配方使吃炸玉米饼的乐趣大约高出100倍。
9.供应咸味三文鱼
什么是烹饪好看提供一个完美的烤三文鱼配方,既简单又华丽。 用柠檬片和罗勒叶烹饪羊皮纸内的三文鱼,营造出令人印象深刻的主菜,让所有用餐的客人都感到印象深刻。