目录:
情人节可能不是你最喜欢的节日,但绝对是一个很好的理由来沉迷于你最喜欢的两个恶习 - 葡萄酒和糖果。 并结合这两个? 更好。 你可能会在那里找到一些含酒精的巧克力,但为什么不通过寻找一些美酒和情人节糖果搭配来度假呢?
虽然这对夫妇来说是一天,但这并不意味着你不能独自享受红色和粉红色的假期。 当我作为一个单身女士度过情人节时,我喜欢拿着我最喜欢的糖果袋和一瓶葡萄酒。 不是因为我绝望或沮丧或试图淹没我的卡路里的悲伤,而是因为我是我自己的情人。 惠特尼说,最好的学习爱自己是所有人最大的爱。 你知道吗? 我喜欢糖果和葡萄酒。
如果你有一个重要的其他人,请考虑这是你的甜点。 此外,这是享受孩子们从课堂带回来的情人节糖果的完美方式。 我的意思是,你6岁的孩子只能吃那么多瑞茜的心。 因此,我与佛罗里达州奥兰多的Del Frisco双鹰牛排馆的葡萄酒总监Jill Davis进行了交谈,以表达她对我们最喜欢的情人节糖果与葡萄酒搭配的专家意见。 你是优雅的,你很喜欢,所以打开那些糖果,把它们放在一个漂亮的托盘上,给自己倒一块巨大的玻璃杯。
1. Candy Hearts和Demi-Sec起泡酒
Frank Guido / Flickr你知道那些像甜言蜜语一样白垩的白垩? 嗯,你知道你房子里有一个盒子。 搭配一杯半美味的起泡酒。 戴维斯说:“它们体积轻盈,起泡,略带甜味。”
2.巧克力覆盖的棉花糖和港口
Mike Mozart / Flickr每个假期,这些巧克力覆盖的棉花糖都以新的形状释放出来,这意味着情人节会得到心形的。 并引用阿甘正传,“我可以吃掉大约一百五十万。” 那么根据戴维斯的说法,我现在可以淹没那些带有端口的人。 戴维斯说:“我个人认为所有巧克力的口岸最佳。” “任何酸度过高的葡萄酒都会使巧克力中含有牛奶。”
3.酸糖果和摩泽尔雷司令
Steven Depolo / Flickr如果周围有任何类型的酸味糖果,不要认为你必须把它扔进垃圾桶,以便更容易搭配巧克力。 戴维斯为您推荐葡萄酒。 “摩泽尔雷司令,放下手,”她说。 “它轻盈,明亮,就像糖果本身一样活泼。”
4.费雷罗罗切和托尼港
柯南/ Flickr的戴维斯说,所有的港口都适合搭配巧克力,但是如果你有一种更像坚果的糖果,就像费列罗罗切尔的榛子一样,你会想要一个黄褐色的口,“它们味道更坚果。”
里斯的心和红宝石口
Susana Fernandez / Flickr“带有红宝石口的花生酱基本上就像吃成人PB&J一样,”戴维斯说。 “Ruby端口甜美,果味浓郁,大而且非常好。” 我的朋友们,我都是成人PB&J。
6.巧克力椰子糖和霞多丽
Joanna Slodownik / Flickr在我看来,巧克力和椰子是一个梦之队,所以我很想听到戴维斯关于配对的建议。 出奇? 她的专长是霞多丽。 “椰子糖会搭配奶油风格的霞多丽,其甜度非常微薄。质地会完美地相互映衬。”
7.一盒巧克力和马尔贝克
Marit&Toomas Hinnosaar / Flickr对于那个装满各种巧克力的心形盒子? 戴维斯说:“你可以选择种各样的果味。”