健康 我的健康状况如何几乎杀了我
我的健康状况如何几乎杀了我

我的健康状况如何几乎杀了我

Anonim

在一位同学承认存在问题之前,我的5英尺9英寸框架已降至103磅。 这个建议对我来说实际上是荒谬的。 在那之前的几个月里,我感觉像是健康生活的 画面 。 我的饮食没有任何我听说没有营养的东西,我每天都在锻炼,甚至还为我的大学报纸写了一篇名为“追求健康”的专栏。但是因为我从来没有规模化,我的习惯都来自于关于“如何健康”的文章,我没有意识到自己已经进入了沉思之地。 或者,换句话说,我患有正畸症。

术语“正气”是指“正确饮食”,由史蒂文·布拉特曼博士于1997年创造。 “矫正开始是无辜的,作为克服慢性疾病或改善整体健康的愿望,”布拉特曼博士在他的文章中说,向公众介绍了这个术语。 他继续:

正畸症最终达到了患者大部分时间计划,购买和进餐的程度。 正念的内心生活由抵抗诱惑的努力,对失误的自我谴责,对遵守自我选择的政权的成功的自我赞美,以及对其他不那么纯粹的饮食习惯的优越感的影响而占主导地位。

标准日包括四分之一杯燕麦片和一汤匙杏仁黄油早餐,沙拉配自制调味品和原味酸奶作为午餐,以及某种烤蔬菜作为晚餐。 因为我“并没有剥夺自己”,所以我会用一点黑巧克力过夜。

根据全国饮食失调协会(NEDA)的说法,这可能与任何正式认可的饮食失调一样危险,因为正反应的副作用可能包括营养缺乏,体重减轻,无法直观饮食和自我厌恶。 考虑到NEDA报告的与饮食失调有关的自杀统计数据,这尤其可怕。

我的计划从来没有因为“这是一种生活方式,而不是节食”的饮食而危及生命。 在我大学的第二学期,当我发誓通过锻炼和吃得好来控制体重和焦虑水平时,我的下降开始变得微妙。 我和朋友们一起阅读女性杂志和文章的相同提示。 与他们不同,我采纳了 每 一个 建议。 我听说除了全谷物以外的任何东西都不好,所以简单的淀粉就出来了。 我了解了不同种类的脂肪,所以它对我来说只是“好”的脂肪。 精制糖,加工食品和肉类在我的饮食中没有地位。 根据我在那些日子里精心维护的食物日志,标准日包括四分之一杯燕麦片和一汤匙杏仁酱作为早餐,沙拉配自制调味品和原味酸奶作为午餐,以及某种烤蔬菜作为晚餐。 因为我“并没有剥夺自己”,所以我会用一点黑巧克力过夜。

感谢Emily Glover

当我回到家里度过夏天的时候,我的父母认为我对锻炼和进食的新承诺很棒,就像任何人一样。 我每天跑步或骑车,但不远。 我对我所吃的东西很敏感,但对烘焙健康食品有了新的热情,并且仍然保持着强烈的胃口。 它看起来好像我正在做出真正积极的改变。 但是,私下里,我的注视力一直在增长。 随着休闲阅读的时间,我检查了所有关于我能找到的有意识的饮食习惯的图书馆书籍。 随之而来的是新的,越来越随意的限制:每一个都被测量; 我不得不在饭后等待四个小时才能吃零食; 直到7之后我都不会吃晚餐。每条规则都源于我在某处读到的建议 - 我只是想办法让它们变得更加极端,我认为这会让我 更 健康。

当我第一次搬进自己的公寓并且能够完全掌控我吃什么的时候和吃什么时,我的痴迷加剧了我无法在第二天没有计划每顿饭的情况下入睡。 并且有更多规则:没有蛋黄,没有盐,并且在不到20分钟内没有消耗主菜。 我是一个健康的19岁孩子,拥有原始医疗记录,但我做了这些事情,主动关注我的胆固醇,钠摄入量或整体食物消耗。

感谢Emily Glover

回想起来,我看到显然有一些分离。 由于我的限制导致我摄入更少的热量和减少营养,我的研究越来越多。 我没有意识到在半夜经常叫醒我的剧烈脚痉挛是由于我严重耗尽的钠水平。 我忽略了脆弱的头发和指甲。 我想知道为什么其他人在坐在坚硬的教室椅子上时不会经常掐住神经并暂时失去双脚的感觉。 (我通过携带一个蓬松的背心和我作为垫子来解决这个问题,这解决了这个问题,让我能够在没有跛足的情况下跑得更远。)

我开始时的意图很好,所以我哪里出错了? 是不是我禁止非全谷物? 是在我禁止加工食品的时候吗? 或者是我的本性注定了我的危险固定?

不过,当我从学校的一位熟人那里收到一封名为“关注”的电子邮件时,我感到很震惊。 “我非常担心你的体重。 我不知道是否还有其他人提到它,“她说,并解释说她前一年情况类似。 “我知道你只是做了与'健康'有关的所有事情,但做到了极端,这是危险的。”为了证明她的错,我和一位 肯定会 支持的营养师预约,不管怎么说,我的纯净的饮食。 相反,校园营养师满怀担忧地看着我,并建议我做一个“Are You Orthorexic?”评估,量化了我对食物的痴迷程度。 尽管我的学年和健康着作都是如此,但后来我第一次了解到了正畸症。 我在测验中得分最高。

感谢Emily Glover

如果不是那些已经熟悉正畸症的人的干预和帮助,我可能没有解决我的问题,直到为时已晚。 但这并不意味着它是一个快速解决方案。 在接下来的几个月里,我依靠那位营养师,一名医生和一名顾问来帮助我弄清楚如何使用健康饮食技巧作为指导而不是坚定的规则 - 这是非常荒谬的,没有发生在我身上。 我还必须解决焦虑和抑郁的潜在问题,以便放弃控制我吃的所有东西的愿望。

我们被告知饮食失调的特点是可怕的行为,如饥饿或清除。 相比之下,我的许多习惯都是纸上健康的 - 但是他们的累积极端做法并非如此。 尽管如此,我还是其中一个幸运儿,因为有人 确实 注意到了并说出来。 相对早期发现我的进食障碍可以提高我恢复的机会,并最大限度地减少对我身体造成的伤害:当我慢慢恢复体重时,我心脏病的风险消失了,我的时期又恢复了,我失去了那个不那么吸引人的层面我的身体产生的柔软的毛发,以隔绝自己。 但是,通常情况下,正畸症的症状可能会恶化多年,悄悄地造成伤害和根深蒂固的习惯。

感谢Emily Glover

我的经验告诉我,这是因为做出健康改变和走得太远之间的朦胧路线。 我开始时的意图很好,所以我哪里出错了? 是不是我禁止非全谷物? 是在我禁止加工食品的时候吗? 或者是我的本性注定了我的危险固定? 现在,当我阅读女性杂志或文章宣传“正确”或“错误”的吃法时,我担心其他人可能会像我曾经那样坚持那些虚假的绝对。

这些天,我的承诺不是不惜一切代价避免白面包或添加糖,而是为我的儿子塑造与食物的积极关系。 我希望他知道没有食物是邪恶的,没有食物本身就是完美的,而且一直营养都不能解决生活中的问题。 更好的目标是吃得好并保持活跃,但也要接受不可预测性,并通过吃蛋糕和吃它来接受庆祝的机会。

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